１２月１日（日）桔梗町会青少年育成部主催の第4回のそば打ち教室が子ども１０人を含む３３人の参加で行われた。毎回好評につき４回目の「函館手打そばぐるーぷ「白花」」を招いてのそば打ち教室である。そば打ちは、１．桶 ２．のし ３．包丁 である。順番に見てみよ
蕎麦
今日（12/1）１０時からそば打ち体験教室の開催です
今年も桔梗町会青少年育成部主催の人気行事「そば打ち教室」が開催されます。 函館近郊のそば打ち愛好家でつくる手打ちそばグループ函館白花（びゃっか）（斉藤誠会長）の皆さんが分かりやすい説明と指導で、そば打ちに挑戦します。 昨年は自分たちが打って茹で上がった
１１月２３日（金）そば打ち教室を開催（桔梗町会）
今年で３回目となる桔梗町会青少年育成部主催の人気行事「そば打ち教室」が開催されました。子どもから大人まで３６名が参加。函館近郊のそば打ち愛好家でつくる手打ちそばグループ函館白花（びゃっか）（斉藤誠会長）の皆さんが分かりやすい説明と指導で、そば打ちに挑みま
