鮎釣りが解禁になってからのこの時期、鮎釣りが大好きだった私の亡父
の釣り仲間だったご近所のＦさんから、釣って来た新鮮な鮎を毎年頂戴する。
知内川の鮎釣りは解禁の７月１日から９月１５日までの２ヶ月半だけ。
全国でも道南のこの川の鮎は日本一と言われるくらい最高の鮎で、天
然の鮎の塩焼きは絶品です！父の想い出と共に感謝の思いを込めてあり
がたく頂戴しました。いやあ～本当に美味かった！
近くに住むＨさんも父の鮎釣り仲間で、塩焼き二尾をお裾分け。
私事で恐縮ですがあまりにきれいな鮎だったので‥、頂く前にパシャ！
の釣り仲間だったご近所のＦさんから、釣って来た新鮮な鮎を毎年頂戴する。
知内川の鮎釣りは解禁の７月１日から９月１５日までの２ヶ月半だけ。
全国でも道南のこの川の鮎は日本一と言われるくらい最高の鮎で、天
然の鮎の塩焼きは絶品です！父の想い出と共に感謝の思いを込めてあり
がたく頂戴しました。いやあ～本当に美味かった！
近くに住むＨさんも父の鮎釣り仲間で、塩焼き二尾をお裾分け。
私事で恐縮ですがあまりにきれいな鮎だったので‥、頂く前にパシャ！
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