鮎釣りが解禁になってからのこの時期、鮎釣りが大好きだった私の亡父     
の釣り仲間だったご近所のFさんから、釣って来た新鮮な鮎を毎年頂戴する。
知内川の鮎釣りは解禁の7月1日から9月15日までの2ヶ月半だけ。          
全国でも道南のこの川の鮎は日本一と言われるくらい最高の鮎で、天         
然の鮎の塩焼きは絶品です!父の想い出と共に感謝の思いを込めてあり   
がたく頂戴しました。いやあ~本当に美味かった!                                    
 近くに住むHさんも父の鮎釣り仲間で、塩焼き二尾をお裾分け。                    
私事で恐縮ですがあまりにきれいな鮎だったので‥、頂く前にパシャ!       
        
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